Sztuka Smaku Catering

Minimalne zamówienie 15 szt. z rodzaju

Kanapki, burgery i tortille

Kanapka panini z szynką i serem – 8 zł

Mini kanapki dekoracyjne (mix z szynką, serem, warzywami, łososiem, mozzarellą) – 5 zł

Mini burgery wołowe z serem cheddar – 11 zł/szt

Mini burgery wege z grillowaną papryką, cukinią i serem halloumi – 11 zł/szt

Bao z szarpanym kurczakiem, surówką z czerwonej kapusty i sosem sezamowym – 11 zł/szt

Tortilla z kurczakiem i guacamole – 6 zł/szt

Tortilla z tuńczykiem, kukurydzą i grillowaną cukinią – 6 zł/szt

Tortilla z serkiem śmietankowym, łososiem i rukolą – 7 zł/szt

Tortilla z serkiem śmietankowym, suszonym pomidorem i rukolą – 6 zł/szt

Tortilla z szynką, serem, papryką i oliwkami – 6 zł/szt

Burrito z kurczakiem, ryżem i czarną fasolą (połówka) – 8 zł

Tacos, quesadille

Quesadilla z kurczakiem, papryką i serem cheddar + guacamole i salsa pomidorowa (6 trójkątów) – 40 zł

Tacos kukurydziane z mięsem mielonym i warzywami – 10 zł/szt

Tacos z kurczakiem, warzywami i awokado – 10 zł/szt

Tacos z krewetkami i warzywami – 12 zł/szt 

Krewetki i ryby

Pieczone krewetki w panierce kokosowej + sos sweet chilli (12 szt.) – 40 zł

Krewetki tygrysie w panko + salsa mango i kolendra (mono porcja) – 12 zł

Krewetka w panko + salsa – 12 zł/mono porcja

Szaszłyk z ananasa i krewetek + pesto pietruszkowe (4 krewetki) – 15 zł/szt

Tatar z łososia z awokado i szalotką – 14 zł (100 g)

Tatar z łososia z awokado i szalotką na pieczywie – 11 zł (60 g)

Tatar z łososia z kawiorem i koprem – 18 zł/szt

Mięsa i wytrawne przekąski

Pieczone nuggetsy z kurczaka w płatkach cornflake – 4,5 zł/szt

Sajgonki wieprzowe lub warzywne (min. 10 szt.) – 70 zł + sos sweet chilli

Skrzydełka z kurczaka a’la KFC (15 szt.) – 60 zł

Mini zapiekanki gyros (10 cm) – 9 zł

Mini hot dogi w cieście francuskim – 6 zł

Kieszonki z ciasta francuskiego z kurczakiem, mozzarellą, pieczarkami i pietruszką – 8 zł

Nadziewane pieczone ziemniaki z boczkiem, cheddarem i sosem tatarskim – 12 zł

Ślimaczki z ciasta francuskiego z salami/szynką, serem i sosem pomidorowym – 7 zł

Tymbaliki drobiowe z kurczakiem i warzywami – 8 zł/szt

Tymbaliki z łososiem, pstrągiem, jajkiem i warzywami – 10 zł/szt

Vol-au-vent z ubijaną fetą i łososiem – 10 zł/szt

Łódeczki z papryki z mięsem mielonym i pieczarkami – 10 zł/szt

Tatar wołowy z ogórkiem kiszonym i szalotką – 15 zł (100 g)

Tatar wołowy z ogórkiem kiszonym i szalotką na pieczywie – 9 zł/os. (60 g)

Tartinki wytrawne z musem z wątróbki i konfiturą cebulową – 10 zł szt 

Przekąski wegetariańskie

Roladki z grillowanej cukinii z serkiem kozim i suszonym pomidorem – 6 zł/szt

Roladki z grillowanego bakłażana z ricottą i orzechami włoskimi – 7 zł/szt

Roladki z gruszką, rukolą, serem blue i szynką prosciutto – 7 zł

Połówki batata z ubijaną fetą, pesto szpinakowym i orzechami – 12 zł

Pieczone połówki gruszek z serem pleśniowym i orzechami włoskimi – 9 zł/szt

Tarty wytrawne (30 cm)

Z kurczakiem, kurkami i ricottą – 90 zł

Z szynką, porem i cheddarem – 90 zł

Ze szparagami, boczkiem i pomidorem – 100 zł

Z karmelizowaną cebulką i serem blue – 90 zł

Z mozzarellą, bazylią i pomidorami koktajlowymi – 90 zł

Z łososiem i brokułem – 100 zł

Z kurczakiem, kukurydzą, jajkiem i brokułem – 90 zł

Z kiełbasą, karmelizowaną cebulą i pieczarkami – 90 zł

Z grillowanymi warzywami i serem – 90 zł

Z burakiem, fetą i karmelizowaną czerwoną cebulą – 90 zł

Sałatki (porcja na 8 os.)

Mix sałat z gruszką, orzechami włoskimi i serem blue + sos miodowo-musztardowy – 100 zł

Z łososiem, jajkiem, rzodkiewką – sos majonezowy – 100 zł

Roszponka z szynką parmeńską, suszonymi pomidorami i parmezanem – 100 zł

Caprese z grillowanym bakłażanem – 100 zł

Z bekonem, fetą i słonecznikiem – 100 zł

Z mango, awokado, granatem i serem blue – 100 zł

Z rukolą, pomarańczą, granatem i kurczakiem – 100 zł

Z krewetkami, awokado, rukolą i pomidorkami – 100 zł

Z mango, burakiem i fetą – 100 zł

Z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami – 100 zł

Z makaronem ryżowym, sezamem i orzechami (tofu +15 zł, krewetki +30 zł) – 100 zł

Z brokułem, jajkiem, migdałami i wędzonym schabem – 100 zł

Z kozim serem, gruszką i cykorią + balsamico – 100 zł

Nicejska z tuńczykiem i jajkiem – 100 zł

Z łososiem wędzonym na ciepło, rzodkiewką, koperkiem – 100 zł

Gyros z kapustą pekińską i kurczakiem – 100 zł

Tajska z komosą, pieczonym batatem i kapustą czerwoną – 100 zł

Rukola z grillowaną nektarynką, burattą i pomidorkami – 100 zł

Buratta, 3 rodzaje pomidorów koktajlowych, grzanki, granat i mięta – 100 zł

Rzymska z grillowaną papryką, pomidorem, halloumi i szynką serrano – 100 zł

Bruschetty (min. 10 szt. z rodzaju)

Z rostbefem i kurkami – 10 zł

Z pomidorem, cebulą, bazylią i oliwkami – 6 zł

Z karmelizowaną gruszką i serem pleśniowym – 6 zł

Z serem kozim i kurkami – 6 zł

Z grillowanymi pomidorkami i mozzarellą – 6 zł

Z pesto, prosciutto i rukolą – 6 zł

Z guacamole i krewetkami – 8 zł

Z szarpaną wieprzowiną – 8 zł

Z pomidorami i grillowanym bakłażanem – 6 zł

Latem dodatkowo:

Z ricottą, figą i miodem – 7 zł

Z grillowaną morelą, fetą i redukcją balsamiczną – 7 zł

Deski i półmiski (dla kilku osób)

Deska hiszpańskich wędlin, serów, winogron i bruschett – 220 zł

Półmisek wędlin: pieczony indyk, schab, roladki, śliwki w boczku – 240 zł

Deska z hummusami, tapenadą, oliwkami, grissini, naan i tabbouleh – 220 zł

Sezonowe (lato)

Szparagi w szynce szwarcwaldzkiej w cieście francuskim – 12 zł

Roladki z melona, rukoli i szynki szwarcwaldzkiej – 8 zł

Pieczarki faszerowane mięsem i serem – 11 zł

Pieczarki faszerowane kuskusem, szpinakiem i fetą – 11 zł

Brzoskwinie z prosciutto, bazylią i mozzarellą – 8 zł

Figa z ricottą, orzechami i glazurą miodową – 9 zł

Talerz carpaccio z figą, prosciutto, rukolą i parmezanem (5 os.) – 80 zł

Talerz carpaccio wołowego z kaparami i pomidorem (5 os.) – 140 zł